はなもも
保育園

みんなの大好きなおやつ

こんにちは☺今日は給食室からおやつのお話をさせていただきます♬

 

 

園児さんが飽きないように、甘いおやつ・しょっぱいおやつ

 

様々な種類のおやつを提供しています🍴

 

今日はほんの一部ですがご紹介します。

季節にあわせて、暑い夏には見た目でも楽しめるように　ゼリーをお魚の型でくり抜いたり

花びらのかたちにくり抜いてあじさいゼリーにしたり

スイカを器にしたり　透明カップを使ったりと変化をつけてみました。

秋には旬のさつまいもを使用したスイートポテトを提供しました。

丸いお麩を使ったラスクはサクサクに焼きあがりました。

子どもたちの反応がとても良く、残りもほとんどありませんでした。

ツナサンドはどのクラスも大好きなようで、人気メニューです🍞

アップルパイも人気です🍎

お昼がパンの日には、ごはん系のおやつをお出ししています。

コーンピラフやのりじゃこおにぎりもよく食べてくれました👍

はなもも保育園では、反復式献立を採用しているので

１回目の反応を見て、給食室では食材の切り方や作り方を再度話し合い、工夫をします☝

あれも出してみたいなぁ～という新作メニューがこの後もぞくぞくと控えています。

新メニューを提供するときは、必ず試作し　分量や作り方の調整をしています。

食べ終わったワゴンを確認するときは毎回緊張しますが、きれいに食べてくれているととても嬉しくなります。

さくらさん・うめさんのビュッフェでも

子どもたちの反応がじかに見られて、コミュニケーションがとれるとても貴重な時間です。

いつか子どもたちが成長し、大きくなって

「はなももの給食は美味しかったなぁ～♡」

と思って頂けるように…

今日も美味しい給食を作ります☺

最後に…ハロウィンの日に作ったオレンジです♪

切りながら　このなんともいえない表情に笑ってしまいました(*^^*)