🍴給食室通信🍴12月

はなももトピックス

今年も早いもので残すところあとわずかとなりました⛄

ランチルームの壁面もクリスマスバージョンに様変わりです🎄🎅

そんな12月の給食は、新メニューがたくさん登場しました✨

その中でも「さつまいものサラダ🍠」は、１回目の提供時は残菜が目立ったのですが

2回目の際に、さつまいもの切り方を角切りからいちょう切りに変えてみたところ

なんとどのクラスもほぼお残しナシ👀👏✨

思えば私も子どもの頃はミックスベジタブルのようなコロコロとした角切りの野菜が苦手でした。

見た目の大切さにあらためて気付いた日でした。

このように、今後も反復式献立の特性を生かした給食づくりをしていきたいと思います。

ある朝のこと。いつものように給食室で調理をしていると、廊下から窓越しに必死になにかを伝えようとしている男の子がいました👀

かわいいな～♥と思いつつ、ドアを開けて「どうしたの？」と声をかけてみると

「あのね、うんとね…きょうのきゅうしょくなぁに😋？」との可愛い声が😍♥

それはまるでお家のキッチンに居るお母さんに、その日のご飯を尋ねるように

そのお友達も「今日のお昼はなんだろう？よし、聞いてみよう！」と給食室まで来てくれたんだと思うと

嬉しくて嬉しくて🥰

【自分で考えて行動する】

それは簡単なようで難しく、とても素晴らしいことだと思います✨

後で担任の先生にその出来事をお話しすると、クラスに戻って他のお友達にもその日の献立を教えてあげていたそうです😆

全面ガラス張りの給食室も、子どもたちの大切な学び場です✨

給食づくりを通して、私たちは子どもたちからたくさんの【気づき】をもらっているなぁと感じます。

次はこうしてみよう

次はもっと美味しく作ろう

そんなことを思いながら、日々の給食がより良いものになるよう来年も精進していきたいと思います☺